我縣“甌越牌”紅茶榮獲2018年“浙茶杯”金獎

    文成新聞網(wǎng)訊（通訊員 錢云飛）日前，2018年“浙茶”杯優(yōu)質(zhì)紅茶推選活動在杭州圓滿結(jié)束。縣供銷聯(lián)社組織選送的文成縣甌越茶業(yè)開發(fā)中心“甌越牌”紅茶，以優(yōu)良的品質(zhì)在參評的眾多產(chǎn)品中脫穎而出，榮獲金獎。這也是文成紅茶六年參評以來首次獲得金獎。 

    據(jù)悉，此次“浙茶杯”優(yōu)質(zhì)紅茶評比由浙江省供銷社、浙江省茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會、浙江省微茶樓文化發(fā)展協(xié)會聯(lián)合舉辦，共有71件紅茶參加推選，評選出金獎11個，銀獎10個，優(yōu)勝獎30個。 

    為組織好此次優(yōu)質(zhì)紅茶推選活動，縣供銷聯(lián)社發(fā)揮自身優(yōu)勢，通過與茶企對接、實地考察、技術(shù)交流，提高了企業(yè)制紅茶的技藝。另外縣供銷社還組織紅茶企業(yè)到福建等地參觀學(xué)習(xí)，取長補(bǔ)短，提高技能，鼓勵企業(yè)要多參加培訓(xùn)、學(xué)習(xí)先進(jìn)生產(chǎn)加工技術(shù)，在一定程度上提高了茶企制作紅茶的工藝水平。這次我縣共組織了5家茶企的5件茶樣參評，另有文成縣周山茶業(yè)發(fā)展有限公司的“伯溫牌”紅茶榮獲銀獎，文成縣仰農(nóng)茶業(yè)專業(yè)合作社的“仰農(nóng)牌”紅茶榮獲優(yōu)勝獎。

    近年來，我縣紅茶的制作工藝正在不斷提高，促進(jìn)了夏秋茶的利用率，增加了茶農(nóng)的收益，此次獲評“金獎”更是在紅茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展上提升了一大步，今后要在提升文成紅茶品牌知名度和市場影響力上下功夫，為促進(jìn)我縣茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展作出更大貢獻(xiàn)。