縣政協(xié)帶隊到周山開展“助企采茶謀發(fā)展”志愿活動
文成新聞網(wǎng)訊“不要用手掐，要用手捏住茶的芽葉往上提，一芽二葉，輕采輕放。”中茶所專家江和源正在茶園里耐心指導(dǎo)志愿者們采茶。4月12日，由文成縣政協(xié)機關(guān)干部和茶文化研究會會員組成的志愿服務(wù)隊，赴周山畬族鄉(xiāng)開展“助企采茶行共建幸福里”活動，并與專家和茶企共同探討周山茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路。
在上坑茶園，志愿者們掌握采茶要領(lǐng)之后，開始尋芽、采摘、裝簍。茶園里巧手飛舞，剛采摘的嫩葉泛著黃綠的光澤，還帶著山中的朝露，散發(fā)著芽葉的芬芳。這一片黃茶共80多畝，是在江和源等省科技特派員的指導(dǎo)下引進(jìn)試種的黃茶新品種。有著二十余年茶工藝加工經(jīng)驗的政協(xié)委員林秉卓于2019年從杭州到周山創(chuàng)辦了茶企。“我一直想做一款自己的茶。”這是林秉卓的心愿。像往年一樣，他從茶農(nóng)手里收購茶青，今年推出了“天圣黃茗”這款黃茶，想做成精品。
周山平均海拔600多米，生態(tài)環(huán)境優(yōu)良，現(xiàn)已有茶園2000余畝，其中有600余畝是近年來發(fā)展起來的精品茶園。“周山的茶品質(zhì)是好，但是有了品質(zhì)做不出量，難以打出品牌。”林秉卓說出了自己的困惑。這也正是文成茶企當(dāng)前面臨的共性難題。
在林秉卓的“茶空間”會議室里，茶香彌漫，黃茶在溫水中慢慢舒展，湯色清亮，喝起來口感清甜。志愿者、專家和茶企負(fù)責(zé)人一邊品茶，一邊探討茶產(chǎn)業(yè)未來的發(fā)展。大家就周山茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的組織體系、產(chǎn)銷模式、品牌塑造、政策扶持、人才培育等方面進(jìn)行了討論和交流。近幾年，文成的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展取得了一些成績，但與周邊泰順等縣相比，茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的理念、政策、市場、工藝、品牌等還是有一定差距。
縣政協(xié)主席劉金紅說，縣政協(xié)已經(jīng)連續(xù)三年到茶場開展助企活動，今年周山作為“共建幸福里”的結(jié)對幫扶對象，接下來會通過聯(lián)系專家的技術(shù)力量、部分民宿主政協(xié)委員的帶貨直播渠道等助力周山茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，希望茶企進(jìn)一步將生產(chǎn)工藝提升、品牌推廣、銷售市場等整合起來，讓茶成為當(dāng)?shù)匕傩展餐辉５穆窂剑蛟斐鲆粭l有周山特色的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路。5月下旬，縣政協(xié)還將在峃口片區(qū)開展茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展“民生議事堂”協(xié)商會，為助力峃口片區(qū)茶產(chǎn)業(yè)抱團(tuán)發(fā)展建言獻(xiàn)策。
編輯：夏曉強 責(zé)編：趙海鎮(zhèn) 監(jiān)制：陳葉靜 總監(jiān)制：黃金杰
