萬象“耕”新:“苗”繪新希望！文成糯米山藥育苗忙
文成新聞網(wǎng)訊(記者 胡琳琳 夏曉強(qiáng) 陳經(jīng)友 夏林艷)近段時(shí)間，走進(jìn)黃坦鎮(zhèn)的文成縣程圣煥家庭農(nóng)場(chǎng)，一幅熱火朝天的糯米山藥育苗景象映入眼簾。
種植戶們分工明確，有條不紊地忙碌著。有的將山藥種塊切割成10厘米左右長的小段，有的則將切割好的糯米山藥種塊均勻涂抹上草木灰，一旁的種植戶們忙著起壟。在完成各項(xiàng)準(zhǔn)備工作后，大家將種塊均勻放入壟中，悉心培育。
據(jù)文成縣程圣煥家庭農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人程圣煥介紹，今年育苗的50多個(gè)糯米山藥品種，其中有一些是來自文成縣農(nóng)康院培育的優(yōu)良品種，而且整個(gè)育苗過程環(huán)環(huán)相扣，每一步都關(guān)乎著糯米山藥的出苗率與后期生長。所以此次育苗他也格外小心。
種植戶們?cè)陂L期實(shí)踐中積累了豐富經(jīng)驗(yàn)，而科研人員也在為提升糯米山藥品質(zhì)默默耕耘。記者來到文成農(nóng)康院果蔬資源創(chuàng)新中心，看到農(nóng)康院的工作人員正在進(jìn)行糯米山藥育苗。他們先將山藥種塊切割成小段，隨后放入提前調(diào)配好比例的殺菌劑中浸泡，確保能夠有效消除切種與繁種過程中可能滋生的病菌侵?jǐn)_。浸泡完成后，將種塊晾干，再移植到精心準(zhǔn)備好的培養(yǎng)器材中，覆蓋上土并澆透水，最后放入恒溫儀器中進(jìn)行精準(zhǔn)培養(yǎng)。
工作人員劉菁介紹：“通常農(nóng)戶進(jìn)行育種就是將往年自己留的覺得比較不錯(cuò)的山藥來進(jìn)行切段，完了蘸草木灰來進(jìn)行育種。我們則是結(jié)合現(xiàn)在一些比較快的手段，通過加入殺菌劑等消除我們?cè)谇蟹N繁種過程中產(chǎn)生的一些菌的侵?jǐn)_，然后進(jìn)行晾干，回頭再把它移植到我們做好的這種機(jī)制培養(yǎng)上。”
據(jù)了解，此次育苗后的植株將作為文成縣農(nóng)康院文成糯米山藥脫毒快繁及工廠化技術(shù)研究課題項(xiàng)目的試驗(yàn)材料，所以特地選擇了在文成糯米山藥評(píng)比大賽中獲得金獎(jiǎng)的糯米山藥進(jìn)行留種。通過該糯米山藥育苗長出來的植株個(gè)頭較大，整體形態(tài)勻稱，口感軟糯香甜，表皮色澤也十分出眾。在縣農(nóng)康院工作人員的精心培育下，這個(gè)從比賽中脫穎而出的優(yōu)質(zhì)糯米山藥有望進(jìn)一步發(fā)揮其優(yōu)勢(shì)。
“我們今天做糯米山藥育苗，主要是為了我們下一步今年有一個(gè)課題項(xiàng)目——文成糯米山藥脫毒快繁及工廠化技術(shù)研究做準(zhǔn)備。然后通過這種優(yōu)良的選種，我們?cè)诮?jīng)過今年結(jié)合課題，進(jìn)行脫毒或者進(jìn)一步的組織培養(yǎng)來鑒定它的病毒種類，然后最終獲得良種來進(jìn)行推廣。”劉菁說。
種植戶們的辛勤勞作，加上溫州科技職業(yè)學(xué)院和文成縣農(nóng)康院攜手創(chuàng)新探索，文成糯米山藥的育苗工作凝聚著種植戶與科研人員的共同期望。他們用汗水與智慧“苗”繪著新希望，為推動(dòng)文成縣糯米山藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入源源不斷的活力，也為當(dāng)?shù)貛砀嗟慕?jīng)濟(jì)效益與發(fā)展機(jī)遇。
據(jù)悉，糯米山藥是文成特有的山藥優(yōu)良品種，因其特殊的品種特性，唯文成縣種植品質(zhì)最佳，目前我縣糯米山藥播種面積已達(dá)1.21萬畝、總產(chǎn)量達(dá)1.93萬噸、產(chǎn)值達(dá)1.82億元，全產(chǎn)業(yè)鏈總產(chǎn)值近8.5億元，共帶動(dòng)種植戶850戶1680人。近年來，隨著溫州科技職業(yè)學(xué)院與文成校地合作不斷加深，文成糯米山藥產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大，從科學(xué)種植、先進(jìn)加工技術(shù)到高效冷鏈物流，糯米山藥全產(chǎn)業(yè)鏈真正實(shí)現(xiàn)了高質(zhì)量發(fā)展。下一步，文成將持續(xù)實(shí)施文成糯米山藥全產(chǎn)業(yè)鏈計(jì)劃，預(yù)計(jì)未來三年糯米山藥種植面積發(fā)展到1.5萬畝以上，年產(chǎn)量2萬噸以上，同時(shí)培育精深加工龍頭企業(yè)2家以上，實(shí)現(xiàn)糯米山藥加工比重50%以上，建成集“研發(fā)、生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)運(yùn)、銷售、品牌、體驗(yàn)、消費(fèi)、服務(wù)”為一體的文成糯米山藥全產(chǎn)業(yè)鏈，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值超10億元。
