“柚”惑十足！各類柚子爭上市 市民商家買賣忙
文成新聞網訊(記者 夏林艷 見習記者 李駿飛)隨著各地陸續降溫入秋，作為時令水果的柚子也開始大批上市，記者走訪文成多家超市和水果店發現，圓滾滾的柚子身影占據了柜臺的顯眼位置，儼然成為市場上最受歡迎的“新寵”。
上午九點多，記者來到“浙果壹號”的門店，店里有不少市民在琳瑯滿目的展架前踱步，除了一段時間以來熱銷的柿子和哈密瓜，也不斷有人問起柚子的價格。店員邱秋芳為他們熱情地介紹起店內新到貨的品類：“我們店里主要有泰國的紅寶石柚以及福建產的三紅蜜柚。泰國紅寶石柚的果肉很像寶石，晶瑩剔透。三紅蜜柚的皮紅、膜紅、肉也紅，所以叫‘三紅’。三紅蜜柚的果粒飽滿，汁水多，富含維生素C，現在是最受歡迎的品種。”
離開“浙果壹號”門店之后，記者又來到了僑欣生鮮超市。在水果銷售區，不少市民正圍著打出“0.99元/500克”促銷招牌的柚子展臺翻揀挑選，每過一會兒，便有工作人員推著小車過來，將展臺上的空缺填上。
消費者鄭先生的袋子里已經放了五六個柚子，但他仍然還在仔細掂著新柚子的分量：“柚子平時放家里不容易壞掉，而且現在價格也很實惠，所以多買多囤。”
說起柚子，僑欣生鮮超市水果銷售負責人周秉政顯得胸有成竹。他不僅詳細介紹了超市的進貨流程和比較優勢，也向記者分享了挑選優質柚子的小技巧：“現在正好是柚子剛上的季節，屬于口感最好、產量最多的時候，我們這邊是產地直發的，價格上也相對具有優勢。挑柚子的時候，要選頭部比較短的，顏色有點青黃相間的，分量要沉一點，說明里面水分足，如果底部有一定凹陷的話，說明它的成熟度會更高一點。”
隨著氣候轉涼，市場里增添的卻不止寒意，也多了份沉甸甸的金黃。中醫認為柚子有潤肺化痰、生津止渴的功效，尤其適合干燥季節食用。這顆應季鮮果滋味誘人，除了直接鮮食，還能通過榨汁、熬茶、腌制、燉煮多種方式變身多樣美食，讓市民的秋冬餐桌多了份清新滋味。
